В этом году в хозяйствах Костромской области - хороший урожай картофеля

В хозяйствах области началась уборка картофеля. В этом году — хороший урожай. Планировали заготовить 23 тысячи тонн, а получится больше 30-ти тысяч. Полевым работам благоприятствует сухая погода. В хранилищах — уже четверть того, что вырастили. В департаменте АПК говорят, что хозяйства завершат уборку в начале октября. Урожайностью довольны. В прошлом году с одного гектара получали, в среднем, по 160 центнеров картофеля. А в этом — по 230. Богатый урожай позволяет хозяйствам думать о развитии. К примеру, в учхозе "Боровиковском" Красносельского района в следующем году под картошку отдадут вдвое больше земли, чем в нынешнем. А выручки с нынешнего урожая хватит не только на зарплату, но и на ремонт техники, и на обустройство нового хранилища. Картофель для учхоза "Боровиковский" - направление новое: сажают только с прошлого года. Раньше разводили коров, но прибыли не было. Тогда буренок продали и решили попробовать с овощами. Под картофельными полями — 20 гектаров земли. По колхозным меркам, это немного. Но берут не числом, а качеством: семенной материал — из Голландии. Клубни с поля - не хуже тех, что вырастают в частных огородах. Урожайность — вдвое выше прошлогодней. Чтобы добро не пропало, купили финское оборудование для хранилища. За микроклиматом здесь следят приборы. На пульте устанавливают необходимую влажность и температуру воздуха. А дальше работает автоматика. В таких условиях картофель может без потери качества храниться до следующего лета. Это важно: ведь моментально продать всё, что убрали, не под силу даже самому ловкому менеджеру. Обильный урожай этого года обязывает думать глобально и рассуждать о продовольственной безопасности региона. Сергей Хамышин, директор ЗАО "Учхоз Боровиковский", говорит: "Мы живем на завозном продовольствии. Мы часто видим привозную картошку с Ярославщины, с югов. Поэтому развиваться надо, и рынок насыщать нашей продукцией тоже надо". Нынешний урожай позволит хозяйству развиваться. Уже сейчас ремонтируют второе хранилище: забетонировали пол, починили проводку, будут ставить импортное оборудование для контроля над климатом. А в следующем году в учхозе "Боровиковском" под картофельные поля отведут не 20, а уже 40 гектаров земли. Картофель кормит и сулит перспективы.