Урожай грунтовых помидоров в Украине в 2007 году будет рекордно низким за последние 3 года

По оценкам аналитиков еженедельника плодоовощного бизнеса СНГ "Агроогляд: овощи и фрукты", в 2007 г. в Украине резко сократится урожай грунтовых томатов. По предварительным оценкам, производство томатов сократится на четверть в результате снижения урожайности на 14% и посевных площадей на 11%. Снижение посевных площадей в текущем сезоне обусловлено низкой рентабельностью и даже убыточностью выращивания томатов в прошлом году, когда цены на них на рынке Украины были рекордно низкими. Урожайность снижается вследствие угнетения растений высокими температурами воздуха, засухой на площадях, выращиваемых без орошения, и высокого уровня повреждения болезнями и вредителями вследствие теплой зимы. В то же время, аналитики считают, что уровень сокращения спроса на грунтовый томат в этом году может приблизительно соответствовать уровню сокращения производства. Практически все консервные заводы Украины в 2007 г. планируют существенно снизить закупки томатов для цельноплодного консервирования вследствие больших запасов готовой продукции, оставшейся с прошлого года. Другой причиной сокращения спроса является давление на рынок дешевой томатной пасты китайского производства. Нельзя также не отметить сокращение спроса на свежем рынке вследствие снижения объемов домашнего консервирования и перехода супермаркетов на торговлю исключительно тепличными томатами.