Тюменские огурцы и помидоры появятся на прилавках магазинов в феврале

Тюменские огурцы и помидоры появятся на прилавках магазинов не раньше февраля. В настоящее время тепличные хозяйства занимаются выращиванием и высадкой специальной рассады. Как рассказал корреспонденту Интернет-издания «NewsProm.Ru» заместитель директора ООО СП «Пригородное» Александр Шаламов, обычно тюменские огурцы готовы к употреблению в середине февраля. В прошлом году килограмм свежих овощей стоил около 100 рублей за килограмм. Через месяц после огурцов, в марте, на прилавки попадают свежие тюменские помидоры. Они стоили в прошлом году порядка 80–90 рублей за килограмм. Насколько облегчит карман покупателя приобретение свежих овощей в этом году, пока неизвестно. Собеседник рассказал, что первая цена на тюменские овощи самая дорогая. «Когда мы снимаем первую продукцию, она рассчитывается только десятками килограмм. Через 5–6 дней мы начинаем снимать до тонны овощей, и цена сразу же падает. Например, если первые огурцы стоили 100 рублей за килограмм, то уже через недели полторы они будут стоить 60–65 рублей», — пояснил он. Сейчас на прилавках магазинов стоимость свежих овощей значительно превышает стоимость фруктов. Так, в некоторых магазинах килограмм помидоров стоит 218 рублей, а огурцов — 168 рублей, и это еще не предел. Однако высокая цена не смущает многих тюменцев. По заверениям докторов, свежие овощи приносят организму пользу. А здоровье, как говорится, ни за какие деньги не купишь. Александр Шаламов подчеркнул, что тюменские овощи отличаются от своих «конкурентов» по ряду показателей. Так, одним из основных плюсов тюменских овощей считается свежесть. Утром, в 7–8 часов помидоры и огурцы собрали с грядки, а в 9 они уже в магазине на прилавке. Что касается овощей из Узбекистана и других регионов, то они выращиваются на открытом грунте. В Тюмень такие овощи поступают в конце мая — начале июня, и поэтому никакого соперничества за покупателя тут нет.