Голландская клубника из горного Дагестана

В тепличном комплексе дагестанского СПК «Нива» реализуется инвестиционный проект «Строительство тепличного комплекса ”Свежие овощи” общей площадью 12 гектаров». Комплекс будет состоять из двойной теплицы и арочных теплиц с плёночным и поликарбонатным покрытием. Конструкции данного типа распространены во всём мире и зарекомендовали себя с наилучшей стороны.

На территории комплекса также разместятся сервисные помещения: бойлерная и миксерная; сортировочная, спроектированная по площади согласно набору оборудования (сортировочные узлы, линии, ручная сортировка); складские помещения, холодильные камеры, хранилища, склады инвентаря.

Целью проекта является строительство современного тепличного комплекса, оснащённого новейшим оборудованием, инновационными техническими системами, с применением передовых технологий выращивания овощных культур, которые используются в тепличном бизнесе высокоразвитых сельскохозяйственных стран: Турции, Голландии, Франции, Финляндии, Израиля, Испании. В теплице используется малообъёмная технология выращивания овощей на кокосовом субстрате с использованием капельного полива. При этом растения получают из раствора все необходимые питательные вещества в нужных количествах и точных пропорциях. По сравнению с классическим выращиванием растений гидропоника позволяет обеспечить экологически чистую продукцию, резко ускорить рост растений и увеличить их урожайность, так как физиологические процессы протекают намного быстрее.

Планом производства предусматривается круглогодичное выращивание свежих овощей (огурцы, помидоры, салаты, перец, клубника). Общий выход продукции в осенний оборот составит 250 тонн, в весенний продлённый оборот планируется выход продукции в 600 тонн. На данный момент в теплице идёт посадка элитных голландских сортов томатов. Готовую продукцию планируется продавать не только внутри республики, но и в Москву, Санкт-Петербург, Волгоград, Астрахань и другие города России.

Как сообщает РИА «Дагестан», общая стоимость проекта составляет 540 млн. рублей, его реализация позволит создать 179 рабочих мест.